Laab Moo♪



ラーブムー  ลาบหมู
豚ひき肉のハーブ和え、タイ東北イサーンの料理です。
鶏を使ったラーブガイ、ナマズを使ったラーブプラードゥックなどもありますよ♪

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カオマンガイ(タイ式チキンライス)

先日、久しぶりにカオマンガイ(タイ式チキンライス)を食べてきました!

MOOKDA SPAの施設見学前に、近くのカオマンガイ屋さんに立ち寄り~♪



普通の白米を使用するお店もありますが、
ここのはチキンスープで炊いたご飯でしたよ。

やっぱりチキンスープで炊いたご飯は美味しいですね(。>ω<。)ノ

皆さんも、タイに来た際は、タイ式チキンライスを味わってみて下さいね~


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Fried Fish-ball♪

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【魚のすり身団子揚げ】  ลูกชิ้นปลาทอด
揚げたて熱々のルークチンプラートードは膨らんでいてカリカリで、
甘辛いタレで食べるととっても美味しいです。

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Deep-fried insects♪



マレン(グ)・トー  แมลงทอด
イサ―ン(東北)地方から広まった昆虫揚げ
おかずというよりスナック感覚で食べる事が多いようです
是非、挑戦を!!

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Poo Pad Pong Curry♪



プー・パッ・ポン・カリー ปูผัดผงกะหรี่
ふわふわ卵入りの蟹のカレー炒め
辛さも控えめなものが多く、日本人好みの一品です!

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